tartes-quiches-pizzas

- Préchauffer le four à 220° - Dans le bol du robot, mélanger 150g de farine, 150g de fromage blanc 0%, 1 oeuf - Étaler dans un moule silicone cette pâte - Mettre au frigo - Eplucher et couper 1 pomme en tranche - Mettre les pommes sur la pâte et sur...

- Nettoyer et couper fin un beau poireau, le faire tremper, l'égoutter - Cuire dans une noix de beurre en y mettant un peu d'eau, couvrir et laisser mijoter 20min, saler poivrer - Cuire 1 filet de poulet coupé en morceaux dans une poêle - Dans un saladier...

Pour 6 cup croques - Préchauffer le four à 190° - Avec un rouleau à pâtisserie, aplatir 6 tranches de pain de mie - Les disposer dans des moules à muffin (ça remplace la pâte) - Y mettre 75g de poulet (ou du jambon) répartis dans les 6 muffins - Couper...

Cette quiche est top car vous pourrez la décliner de 1001 façons. Je vous propose pour cette fois : courgette, poivrons, roquefort - Dans le bol du robot ou un saladier, mélanger 100g de farine avec 3 œufs, ajouter 500ml de lait écrémé en filet et bien...

INGREDIENTS - 300g de choux fleur (75Kcal) - 350g de fromage blanc 0% (154Kcal) - 40g de maïzena (153Kcal) - ciboulette - 50g de gruyère râpé (203Kcal) - 2 oeufs (130 Kcal) - 8 cerneaux de noix (160Kcal) PREPARATION - Préchauffer le four à 180°C - Dans...

La recette de ma participation à la #BatailleFood21 Pour 6/8 personnes - Cuire 180g de polenta dans 4 fois le volume d'eau pendant 25 min en remuant régulièrement - Etaler la polenta dans un moule (j'ai utilisé le flexipan plat demarle), la polenta ne...

La pizza avec une pâte à base de chou-fleur, donc vraiment plus légère (2PP uniquement toute la pâte) - Passer au blender 500g de chou-fleur CRU pour le transformer en semoule fine - Mettre la semoule obtenue dans un torchon et l'essorer le plus possible...

- Préchauffer le four à 200° - Eplucher ou non une courgette ( j'épluche que la moitié) et couper en rondelles fines - Couper un demi poivron en 2, enlever les graines et couper en lanières - Cuire 5 min à la poêle ou a micro onde les courgettes et les...

Encore un test : réaliser une pizza à base d’une tortilla de Maïs ! Eh bien je peux vous dire que c’est juste excellent et super rapide pour le soir, à refaire très vite ! Pour 4 tortillas - Découper 300g de filet de poulet en morceaux - Couper en deux...

- Dans un moule à tarte empiler 4 feuilles de brick en mettant un peu d'huile au pinceau ou au spray (4 par feuille) entre chaque feuille - Etaler sur le dessus une bonne càs de moutarde - Recouvrir la surface de la pâte avec des tomates cerises - Saupoudrer...