tartes-quiches-pizzas

Je vous propose une petite quiche rapide à faire, parfait pour un soir en semaine : poireaux, carotte et jambon fumé INGREDIENTS - 100g de fairne - 3 oeufs - 500ml de lait écrémé - 4 poireaux émincés (600g environ) - 2/3 carottes coupées en cubes - 120g...

Une autre variante de la tarete encore plus simple à faire… INGREDIENTS - 1pâte feuilletée achetée ou maison - moutarde - 3 tomates - 1 boite de thon 120g - poivre et sel - 2 oeufs - 20cl de crème liquide 4% - 30g de gruyère râpé PREPARATION - Dans un...

Pas d’envie spéciale et plusieurs restes de barbecue à finir dans le frigo… Hop hop hop eh bien si on faisait une tarte ;) INGREDIENTS - 1pâte feuilletée achetée ou maison - 1poivron - Haricots verts (200g environ) - 1 merguez - 2 œufs - 20cl de crème...

C’est la saison des figues qui commence… après avoir fait quelques pots de confitures, place à la tarte, un grand classique qui fonctionne très bien. INGREDIENTS Pâte sablée 100g de farine 10g de maïzena 45g de sucre glace 70g de beurre très froid 20g...

J'avais testé la version Tarte (ICI) et j'ai investi dans des moules à tartelettes... Je vous livre les proportions et j'ai modifié 2, 3 trucs par rapport à la version tarte. INGREDIENTS pour 4 tartelettes Pâte sablée 100 g de farine 10 g de maïzena 45...

Ingrédients - crottin de chèvre (60g) - 1 pomme - 1 oignon rouge - 150g de farine - 150g de fromage blanc 0% - 1 œuf - 2 càc d’huile d’olive - sel/poivre - 50ml de vin blanc - 75g de blanc de poulet cuit coupé en morceaux - 1 càs de miel - quelques mûres...

Une envie de cake mais pas un simple cake, j’ai la solution, le cake magique. Je vous propose en version Chèvre-tomate cerise pour cette fois. Ingrédients - 3 œufs - 70ml d’huile d’olive - 2 càc de sel - 2 càc de poivre - du basilic ciselé - 60g de concentré...

INGRÉDIENTS pour la pâte -300g de biscuits sablés, petits beurre, cookies, roudors... - 110g de beurre fondu INGRÉDIENTS pour la garniture - 3 càs de gelée de groseilles (recette) - 250g de chocolat Ivoire Valrhona (ou autres chocolats blancs) - 200ml...

Moule génoise de 18cm de diamètre Ingrédients : Pour la pâte brisée(Pierre Hermé) - 90g de beurre mou - 25ml de lait - 1 càc de sel - 1 càc de sucre en poudre - 125g de farine - ½ jaune d’œuf Pour la garniture - 500g de tomates cerises - 60g de chèvre...

Ingrédients * 10g de levure fraîche * 15cl d'eau tiède * 250g de farine * 1/2 càc de sucre * 1 càc de sel * 1 càs d'huile d'olive * du curry (facultatif) * garniture au choix... Préparation - Dans le bol du robot, délayer la levure dans l'eau, attendre...