Cékikilafée

Je voulais tenter de sécher ma viande car le principe m'intrigué. J'ai regardé sur le net et possible de le faire avec du magret de canard ou du filet mignon. J'ai donc testé le filet mignon et franchement c'est terrible. Je l'ai laissé un poil trop longtemps...

Envie d'un repas très simple... Je voulais faire une omelette et grosse flemme de sortir la poêle et puis finalement j'avais aussi envie de faire joujou avec Cooki. J'ai donc décidé de tester la tortilla by cookeo... INGREDIENTS - 6 oeufs - 150 ml de...

Mr cékikilafée est tellement fan de citron que j'ai voulu finir notre repas raclette par une dose sucrée mais acide. J'ai donc revisité la classique tarte aux citrons meringuée... J'avais du citron vert et du citron jaune donc j'ai panaché les 2. Recette...

Ce samedi nous avions des ch’tits qui venaient manger à la maison. J’ai donc voulu concocter un plat typique. N’aimant pas la bière, j’ai quand même voulu tenter cette recette. Eh bien je ne suis absolumment pas déçue. Super bon, et pas le goût prononcé...

Mr Kayser a proposé sur sa page Facebook un concours afin de gagner l'un de ces ouvrages dédicacés... J'ai donc cogité quelque peu et j'ai pensé à des cookies, matcha/cerise/noisette... Ma proposition lui a bien plu et j'ai fini 3ème du concours ! je...

Je suis fan de café mais beaucoup n’aime pas ; L’occasion c’est présenté vu que je devais faire pas mal de bûche, chacun y trouverait son compte. Le crémeux café est juste terrible, j’ai adoré ;-) Place à la recette !!! Biscuit Amande et Vanille - 65...

Ayant commandé sur Vente privée du chocolat Valrhona DULCEY j'ai recherché sur le net une association au top et j'ai trouvé ;-) juste super bon, je ne regrette pas mon choix. Pour 10 à 12 personnes dans le moule bûche Demarle et tapis SILIKOMART. Le tapis...

Un duo de choc dans ma cuisine : kiki et cooki. J'ai dû être vraiment très sage car le papa Noël m'a apporté le COOKEO CONNECT (bah oui il me fallait un noir et non un blanc LOL). Je tâtonne encore avec, en tout cas les légumes vapeur idéals après le...

Une envie de poisson, une envie de faire joujou avec cooki, allez hop c'est parti, une tite blanquette de saumonette en 20 min tout compris c'est parfait. INGREDIENTS - 800g de saumonette - 4 pommes de terre épluchées coupées en morceaux - 2 oignons -...

BUCHE NOUGAT/FRAMBOISE (recette demarle simplifiée) Dans le moule bûche Demarle (10/12 parts) Pour l’insert Framboise - 1,5 feuille de gélatine (3 g) -140 g de purée de framboise - 20 g de sucre glace - 80 g de brisures de framboises - Placer le moule...