desserts

Encore une idée farfelue de Magali (une copinaute), que je remercie. Une belle découverte bien gourmande et sans culpabilité mangé à petite dose. INGREDIENTS 300 g de patates douces 100 g de chocolat noir 100 g de crème de coco 30 g de sucre muscavado...

Des cerises à consommer et un dimanche de fête des pères. Mr étant fan de citron j’ai marié les cerises un peu acides avec du citron et pour la touche de sucre, un crémeux dulcey, un mariage idéal. INGREDIENTS *** Fond de tarte *** - 330g de biscuits...

INGREDIENTS - 24 Carambar bien durs - 100g de beurre, coupé en morceaux - 130g de guimauve, type Chamallow (25 env.) - 200g de riz soufflé PREPARATION - Mettre les carambar dans le bol du thermomix ou un mixeur et mixer 5 sec/vitesse 10 - Transvaser dans...

Si vous cherchez une recette de gâteau sans farine, sans beurre, sans sucre et tellement bon, j’ai une superbe recette à partager avec vous. INGREDIENTS - 8 œufs, blancs et jaunes séparés - 1 pincée de sel - 180g de flocons d'avoine - 200g de noix de...

J'ai jamais mangé un flan aussi rapide à faire et aussi bon, une tuerie ! INGREDIENTS - 3 œufs - 90g de maïzena - 1 litre de lait entier - 150g de sucre - 1 gousse de vanille PREPARATION - Préchauffer le four à 180° - Fendre la gousse de vanille en deux...

Un p'tit dessert très rapide à faire au thermomix ou pas... Pour 6 personnes et il me restait une petite dose enfant Ingrédients - 120g de chocolat Dulcey Valrhona - 500g de lait - 50g de sucre - 20g de maizena - 2 œufs Préparation - Mettre tous les ingrédients...

INGREDIENTS *** L’INSERT KIWI*** - 5g de gélatine - 400g de kiwi - 100g de sucre - Quelques gouttes de jus de citron *** LE BISCUIT MADELEINE CITRON *** - 50g de beurre - 2 œufs entiers - 120g de sucre semoule - zeste d’un citron jaune - 5g de jus de...

Ma fille de 6 ans est ultra-fan des licornes. Pour emmener à l’école, je lui ai donc réalisé un gâteau ganache nutella avec un disque azyme licorne. Elle n’était pas peu fière de l’emmener… INGREDIENTS *** Pour le molly *** - 6 oeufs - 500g de sucre en...

Ma fille de 6 ans est ultra-fan des licornes. C’est la période je pense… Pour son anniversaire il allait de soi que je lui fasse donc un gâteau licorne. Evidemment, elle n’était pas au courant et quelle surprise quand elle a vu le gâteau arriver sur la...

Une tuerie en vue, je remercie Magali pour ce partage que j'ai plus qu'apprécié. Quand vous lirez la recette, les oranges entières c'est normal, pas d'erreur. INGREDIENTS (Pour un moule de Ø 23cm, moule bavarois demarle pour moi) - 2 grosses oranges bio...