gouter

Ca faisait un p'tit moment que je voulais tester cette technique et bien ça y est c'est fait. Nous l'avons mangé avec une salade de fruits c'était parfait. C'est très simple à faire ! Testez, vous verrez, c'est rigolo à faire... - Dans un grand saladier,...

- Monter deux blanc en neige bien ferme - à la Maryse ajouter tranquillement 125g de coco râpée et 100g de sucre - faire des boules de cette préparation et y planter un pique apéritif - déposer ces boules sur une Silpat ou sur du papier sulfu - cuire...

1 préparation 3 couches - Préchauffez le four à 160° - Prendre 4 œufs, séparer les blancs des jaunes puis monter les blancs en neige et réserver. - Au robot, mélanger les 4 jaunes d’œuf avec 150g de sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse,...

*** La pâte à tarte sans beurre *** ==> recette Food Kuisine - Mettre 200g de farine, 100g de purée d’amande blanche, 1 œuf et 80ml d’eau froid dans le bol du robot - Pétrir jusqu’à l’obtention d’une boule - Réserver la pâte au frigo 30 min - Sur un plan...

- Tamiser 250g de farine, 1/2 sachet de levure, 10g de cacao en poudre, et une pincée de cannelle - Ajouter à ce mélange 125g de sucre semoule, 125g de beurre, 65g de poudre d'amande et une pincée de sel - Mélanger pour obtenir un mélange style sable...

- Fouetter 110 g de sucre avec 2 oeufs - Ajouter 110 g de beurre fondu, 110 g de farine et 1 cc de levure chimique - Préchauffer le four à 180°C - La pâte peut être colorée avec du chocolat ou des colorants - Mettre la pâte dans une poche à douille ou...

- Laver 300g de rhubarbe, l'éplucher légèrement si nécessaire et la détailler en tronçons réguliers de 3 cm. - Préchauffer le four à 180° - Faire fondre 150g de beurre et 170g de chocolat blanc - Dans la cuve d'un robot, blanchir 3 œufs entier et 100g...

- Préchauffer le four à 180°C. - Mélanger 120g de beurre et 140g de cassonade dans le bol d’un robot jusqu’à ce que le sucre et le beurre soient bien fondus. - Ajouter 1 oeuf et mélanger de nouveau - Ajouter 180g de farine et 1 sachet de levure et mélanger...

- Préchauffer le four à 150°C - Éplucher une poire et la couper en petits morceaux - Déposer les poires au fond du moule tablette, ou un autre si vous n'avez pas - Séparez les blancs des jaunes de 4 oeufs - Monter les blancs en neige ferme - Faire fondre...

(environ 30/35) - Faire fondre ensemble 50g de beurre et 200g de chocolat au micro-ondes ou au bain-marie et mélangez jusqu'à ce que le mélange devienne homogène. - Dans le bol du robot, fouetter ensemble 2 œufs, 80g de sucre roux et 1 sachet de sucre...