Cékikilafée

Pour 3/4 personnes - Pour la pâte à ravioles, pétrir 2 oeufs et 200g de farine avec un filet d'huile d'olive et une càs de graines de pavot - Quand on obtient une boule la filmer et la mettre au frais 30 min - Pendant ce temps, cuire 300g d'épinards...

- Mélanger dans un saladier 2 oeufs, 40g de farine, 40g de maïzena, 1/2 sachet de levure chimique, 2 càs de sucre, 2 càs de beurre 15%, 1 yaourt 0% aux fruits ou nature - Quand c'est bien mélanger, ajouter des fruits pour ma part une banane et quelques...

- Nettoyer et couper fin un beau poireau, le faire tremper, l'égoutter - Cuire dans une noix de beurre en y mettant un peu d'eau, couvrir et laisser mijoter 20min, saler poivrer - Cuire 1 filet de poulet coupé en morceaux dans une poêle - Dans un saladier...

- Cuire 300g de crevettes congelées 3min30 dans de l'eau bouillante avec du fumet de poisson ou prendre des crevettes fraiches - Dans une cocotte faire chauffer 1 càs d'huile d'olive avec les grains d'une gousses de vanille - Ajouter les crevettes et...

- Laver et émincer un demi chou frisé - Eplucher et râper 2 carottes - Eplucher et émincer 2 oignons - Dans une cocotte faite revenir les oignons dans une noisette de beurre puis ajouter les choux et les carottes - Ajouter 2 cm d'eau, couvrir et laisser...

Pour 2 personnes - Eplucher et couper en petits dés une poire - Disposer ces morceaux dans une coupe - Déposer sur les morceaux de poires une càc de caramel Régilait(voir sur la photo) - Monter en neige 2 blancs d'œuf - Quand les blancs sont bien fermes,...

- Préchauffer le four à 200° - Dans le bol du robot ou dans un saladier mélanger 3 oeufs, 2 fromage blanc 0%, 60g de farine, 20g de maïzena, 1 sachet de levure, 30g de sucre, de l'extrait de vanille - Quand la pâte est bien homogène y ajouter des fruits...

- Préchauffer le four à 200° - Dans le bol du robot ou dans un saladier mélanger 3 oeufs, 200g de fromage blanc 0%, 60g de farine, 20g de maïzena, 1 sachet de levure, 30g de cassonade, 1 bouchon de rhum brun - Quand la pâte est bien homogène y ajouter...

- Au robot, mélanger 250g de farine, une cuillère à café de sel avec 250g beurre bien froid coupé en morceaux. - Le mélange doit être grossier et sableux., si c’est Ok arrêter de mélanger. - Ajouter 100g d’eau très froide, remélanger une petite minute...

Tout d'abord, faire : * de la pâte feuilletée levée inversée : http://cekikilafee.over-blog.com/2015/04/pate-feuilletee-inversee.html ou * de la pâte feuilletée rapide : http://cekikilafee.over-blog.com/2015/04/pate-feuilletee-rapide-mais-excellente.html...