750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Poulet façon KFC

Publié le par Cékikilafée

Poulet façon KFC

Pour 3 personnes La veille - Couper 300g de poulet en aiguillettes et recouvrir complètement de lait - Laisser au frigo toute la nuit dans une boite hermétique Le lendemain - Préchauffer le four à 200° - Préparer un bol avec 75g de farine, du poivre,...

Lire la suite

Mignon aux lentilles

Publié le par Cékikilafée

Mignon aux lentilles

Pour 4 personnes - Eplucher et émincer 2 oignons - Eplucher et couper en petits morceaux 2 belles carottes - Dans une cocotte, faire revenir une noix de beurre et y mettre les carottes - Bien remuer et laisser saisir 5 min environ - Ajouter les oignons...

Lire la suite

Quiche express poivrons

Publié le par Cékikilafée

Quiche express poivrons

Cette quiche est top car vous pourrez la décliner de 1001 façons. Je vous propose pour cette fois : courgette, poivrons, roquefort - Dans le bol du robot ou un saladier, mélanger 100g de farine avec 3 œufs, ajouter 500ml de lait écrémé en filet et bien...

Lire la suite

Inspiration croziflette

Publié le par Cékikilafée

 Inspiration croziflette

Avant de déchainer les foudres des savoyards pure souche, je tiens à préciser que c’est juste une inspiration et aucunement une croziflette. Pour la vraie Croziflette, la recette est ici :https://www.facebook.com/Cekikilafee/photos/pb.717261868325514.-2207520000.1424861451./810184822366551/?type=3&theater...

Lire la suite

Mousse citron

Publié le par Cékikilafée

Mousse citron

Pour 4 personnes - Faire ramollir une feuille de gélatine dans de l'eau très froide - Mettre les zestes et le jus d'un citron dans une casserole à chauffer - Dès que c'est chaud y mettre la feuille de gélatine égoutter et laisser refroidir - Dans un saladier...

Lire la suite

Gâteau semoule raisins

Publié le par Cékikilafée

Gâteau semoule raisins

- Mettre dans de l'eau bouillante avec 1 bouchon de rhum 75g de raisins secs à gonfler - Préchauffer le four à 180°C - Dans une casserole, cuire 100g de semoule de blé dans 500 ml de lait écrémé pendant 3 minutes à feu doux en remuant - Dans un saladier...

Lire la suite

Gâteau aux choux-fleurs

Publié le par Cékikilafée

Gâteau aux choux-fleurs

INGREDIENTS - 300g de choux fleur (75Kcal) - 350g de fromage blanc 0% (154Kcal) - 40g de maïzena (153Kcal) - ciboulette - 50g de gruyère râpé (203Kcal) - 2 oeufs (130 Kcal) - 8 cerneaux de noix (160Kcal) PREPARATION - Préchauffer le four à 180°C - Dans...

Lire la suite

Polenzza

Publié le par Cékikilafée

Polenzza

La recette de ma participation à la #BatailleFood21 Pour 6/8 personnes - Cuire 180g de polenta dans 4 fois le volume d'eau pendant 25 min en remuant régulièrement - Etaler la polenta dans un moule (j'ai utilisé le flexipan plat demarle), la polenta ne...

Lire la suite

Pain aux fruits secs

Publié le par Cékikilafée

Pain aux fruits secs

J'ai voulu testé la préparation pour pâte à pain Gourmandise (Guy Demarle) et je dois dire que je suis bleuffée !!! Les temps de pousse sont assez courts et le résultat est surprenant... seul hic peut être le prix légèrement élevé de ces préparations...

Lire la suite