plats

- Préchauffer le four à 170° - Peler le potiron (j’ai pris du butternut comme variété) et l’émincer en tranches fines - Couper 250g de mozzarella en fines tranches - Couper en deux 15 tranches de bacon - Dans un plat à gratin, répartir en couches les...

- Laver les poireaux et débiter-les en rondelles - Faire cuire 15 min à la cocotte minute - Préchauffer le four à 240°C - Egoutter les poireaux et les répartir au fond de 4 ramequins allant au four. - Repartir une crème de roquefort sur les poireaux -...

- Eplucher et raper une carotte - La faire cuire dans une poêle avec une noisette de beurre jusqu'à ce que la carotte soit tendre - Faire bouillir de l'eau y plonger 100g de garden peas (gros pois congelés de chez Picard pour moi), laisser cuire 8 min...

Envie de manger de la tarte poireaux/jambon mais j'avais des Wraps ! Banco on va faire des wrap's poireaux/jambon Pour 5 plats - Nettoyer, couper en lamelle et faire cuire 500g de poireaux à la cocotte 10min quand ça siffle - Egoutter les poireaux - Dans...

*** pour 4 personnes - Faire bouillir une grande casserole d'eau avec du gros sel - Quand c'est à ébullition plonger 600g de choux Bruxelles et laisser cuire 16 min quand l'ébullition reprend - Egoutter les - Faire chauffer un faitout avec une noisette...

- Nettoyer et faire cuire un choux fleur à la cocotte 10 minutes - Faire cuire 6 oeufs dur 10min quand ca bout - Egoutter les choux fleurs et écailler les oeufs, m'être le tout dans un plat à gratin - Faire une béchamel sans beurre (recette ici : http://www.cekikilafee.com/2015/05/bechamel-sans-beurre.html)...

Pour 2 personnes - Nettoyer 3 petits poireaux, émincer et les mettre à tremper - Eplucher 2 belles carottes et les couper en petits cubes - Eplucher 2 oignons et les couper en petits morceaux - Dans une cocotte faire revenir une noix de beurre et y mettre...

Recette pour 8 gaufres - Préchauffer le four à 220° - Dans le bol du robot, mélanger 3 jaunes d'œuf, 125ml de lait, 125g de farine, 75ml de bière, 5 ml de levure chimique, du sel, du poivre - Ajouter 30 ml d'huile, 100g de fêta allégée coupée en petits...

Très bonnes et pourtant une cuillère d'huile suffit. - Préchauffer le four à 240° - Eplucher, laver et couper en frites 800g de pomme de terre - Bien les essuyer - Les mettre dans un sac congélation avec 1 càs d'huile et un peu de paprika selon les goûts...

- Cuire 300g de crevettes congelées 3min30 dans de l'eau bouillante avec du fumet de poisson ou prendre des crevettes fraiches - Dans une cocotte faire chauffer 1 càs d'huile d'olive avec les grains d'une gousses de vanille - Ajouter les crevettes et...