desserts

Défi du jour : faire un crumble aux fruits ! Pffffiouuuu ça m'inspirait pas ce défi... Et puis finalement en creusant un peu je me suis rappelée que depuis quelques temps j'avais mis de côté une recette de Françoise (ici) qui proposait une version gâteau...

INGRÉDIENTS pour la pâte -300g de biscuits sablés, petits beurre, cookies, roudors... - 110g de beurre fondu INGRÉDIENTS pour la garniture - 3 càs de gelée de groseilles (recette) - 250g de chocolat Ivoire Valrhona (ou autres chocolats blancs) - 200ml...

Je vous propose un gâteau un peu spécial car c'était pour une occasion spéciale... On recevait a la maison les excellents pâtissiers du village d'à côté qui ont proposé de ramener le dessert mais mon chéri a de suite refusé en disant "Vous inquiétez pas...

Ingrédients (moule à manqué de 28cm) * 400g de cerises * 100g de farine * 90g de sucre + 2 cas de sucre * 200ml de lait écrémé * 50ml de crème fraiche * 4 oeufs * 1 pincée de sel Préparation - Saupoudrer l’intérieur du moule avec les 2 cas de sucre et...

Ingrédients - 300g de biscuits, petits beurre, roudor ou sablés - 110g de beurre fondu - 4 càs de praliné (recette ici) - 100g de chocolat noir Caraïbes Valrhona - 150g de chocolat lait Caramellia Valrhona - 200ml de crème liquide - des framboises - des...

Pour 48 krumchy (Empreintes petits fours Guy Demarle) Ingrédients Pâte sablée - 120 g de farine - 90 g de beurre - 70 g de sucre - 2 jaunes d'œufs - 1/2 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillée - 1 pincée de fleur de sel Garniture (Je compte...

Vous avez faits des glaces et vous avez des blancs d'oeuf sur les bras... je vous propose un p'tit gâteau qui en utilisera 4 !!! Allez c'est parti... Ingrédients * 80g de farine * 50g + 50g de sucre semoule * 4 blancs d'œufs à température ambiante (vieux...

Ingrédients: 3 oeufs 1l de lait écrémé 100g de maizena 300g de rhubarbe 20g de sucre cassonade 3CC d’édulcorant liquide 1cc de 4 épices Préparation: - Dans le bol du robot, fouetter les œufs avec la maizena et 100ml - Réserver - Dans une casserole, faire...

Ingrédients * 200g de chocolat (j’ai pris de la pralinoise et c’était top mais du chocolat classique fonctionne très bien) * 120g de beurre * 100g de cerneaux de noix * 115g de sucre * 3 œufs * 55g de farine Préparation - Dans un cul de poule, mettre...

Dimanche c'était la fête des papas, alors vu que mon chéri adore trop le citron, je voulais lui faire un gâteau spécial mais pas une tarte au citron car trop de tarte au citron tue la tarte au citron ! Quelques temps auparavant Eve avait posté un molly...