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Mon premier Swap

Publié le par Cékikilafée

Mon premier Swap

Résultat de mon premier swap !!!! J'adoooooore! Pour ceux qui ne connaissent pas : Dans sa définition la plus large, le swap est un échange entre deux entités pendant une certaine période de temps. Je suis tombé sur le swap annécien trop bien !!!

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Figues rôties au chèvre et au romarin

Publié le par Cékikilafée

Figues rôties au chèvre et au romarin

- Préchauffez votre four à 180°C. - Mettre un filet d'huile au fond d'un petit plat allant au four, et disposer 6 figues incisées en croix - Émietter 2 belles tranches de chèvre sur les figues avec le romarin, poivrer - Répartir ensuite une càs de miel...

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Pesto de fane de carottes

Publié le par Cékikilafée

Pesto de fane de carottes

- Enlever les tiges les plus grosses des fanes d’une botte de carottes - Laver-les bien à l’eau claire - Eplucher 1 échalote, 4 gousses d’ail et écraser-le - Mixer l’échalote, les fanes, l’ail, 4 càs de poudre d’amande, 3 càs de parmesan râpé, 5 càs d’huile...

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Quiche magique

Publié le par Cékikilafée

Quiche magique

La gâteau magique étant en vogue, il se décline aussi en version salé... Cela donne une quiche très légère, à vos kikis !!! INGREDIENTS - 65g de beurre - 25cl de lait entier (ou non) - 2 oeufs - 150g d'emmental - 50g de farine - muscade - sel/poivre -...

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Tajine de poulet

Publié le par Cékikilafée

Tajine de poulet

Cette recette m’a permis de tester mon ultra pro Tupperware, rien ne vous empêche de la tester dans une bonne vieille cocotte - Faire préchauffer le four à 210° - Disposer dans l’ultra pro 6 blancs de poulet, 250g de pruneaux dénoyautés et 200g de grains...

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Crème au café light et crème a la pomme

Publié le par Cékikilafée

Crème au café light et crème a la pomme

*** Pour la crème café *** - Dans une casserole, mélanger 1CàS de Maïzena, 300ml de lait écrémé et 1 stick de café soluble - Porter à ébullition, mélanger à l'aide d'un fouet à feu doux jusqu'à épaississement - Sucrer avec 1 càs d'édulcorants en poudre...

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Cookies comme à la mie câline

Publié le par Cékikilafée

Cookies comme à la mie câline

- Préchauffer votre four à 150° - Dans le bol du robot Bien mélanger 120g de beurre,150g de sucre roux et 50g de sucre blanc - Ajouter un oeuf et quelques gouttes d'extrait de vanille, mélanger de nouveau - Ajouter 220g de farine, 1/2 càc de levure et...

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Pana cotta Carambar

Publié le par Cékikilafée

Pana cotta Carambar

- Faire tremper 3 feuilles de gélatine 10 min dans de l’eau bien froide - Dans une casserole, versez 30cl de lait entier et 15 cl de crème liquide - Porter à ébullition, puis faites-y fondre 12 carrés de chocolat Poulain Dessert Noir Extra Carambar cassés...

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Lasagnes hawaïennes

Publié le par Cékikilafée

Lasagnes hawaïennes

- Faire une béchamel sans beurre (recette: http://www.cekikilafee.com/2015/05/bechamel-sans-beurre.html ) en y ajoutant du curry (plus ou moins selon les envies) - Mettre dans un saladier recouvert d’un film fraîcheur jusqu’à utilisation - Couper en morceaux...

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Tarte figue chèvre et miel

Publié le par Cékikilafée

Tarte figue chèvre et miel

- Préchauffer le four à 220° - Dans le bol du robot, mélanger 150g de farine, 150g de fromage blanc 0%, 1 œuf et une pincée de sel - Pétrir jusqu'à obtention d’un mélange homogène (c’est un peu liquide pas d’inquiétude) - Verser cette pâte dans un moule...

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