Top articles
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Délice aux groseilles
- Préchauffer le four à 180° - Dans le bol du robot, mettre 350g de fromage blanc 0%, avec 3 œufs, et 2 càc d'édulcorant liquide - Ajouter ensuite 90g de flocons d'avoine et 1 càs de vanille liquide - Disposer environ 300g de groseilles dans le fond d'un...
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Cake de légumes aux flocons de riz
INGREDIENTS - 150g de flocons de riz ou avoine si vous n'avez que pas de flocon de riz - 3 œufs - 2 yaourts nature ou fromage blanc - 2 carottes - 1 courgette moyenne - 70g de concentré de tomate - ½ sachet de levure chimique - sel, poivre et curry -...
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Tarte oignons chorizo et chèvre
- Dans le bol du robot, mélanger 150g de farine, 150g de fromage blanc 0%, 1 œuf et une pincée de sel - Pétrir jusqu'à obtention d’un mélange homogène (c’est un peu liquide pas d’inquiétude) - Verser cette pâte dans un moule à manqué de diamètre 20 cm...
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Pain de légumes
Toujours à la recherche de chose qui changent pour accompagner le barbecue... Ce petit pain de légumes était extra; Je vous le conseille vivement ;-) INGREDIENTS - 3/4 carottes - 1 brocoli - 4 œufs - 20cl de crème liquide - 2 càs bombées de polenta express...
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Gâteau poire-chocolat aux flocons de riz
INGREDIENTS - 300g de fromage blanc 0% ou faisselle ou yaourt classique - 3 œufs - 90g de flocons de riz - 1 càs de vanille liquide (facultatif) - 3 petites poires (soit 224g une fois épluchées) - 50g de pépites de chocolat noir + 10g - 50g de pépites...
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Muffins pépites de chocolat cœur nutella
Pour l’anniversaire de ma poulette avec ses copines, je ne voulais pas de gros gâteaux car elles mangent quais rien, j’ai donc décidé de faire des petits muffins girly. INGREDIENTS pour 9 muffins - 2 œufs - 50g de sucre semoule - 50g de cassonade - 1...
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Pesto de betteraves
Une trouvaille du net encore… ni une ni deux, je teste sans tarder…C'est bleuffant et super bon aussi bien frais sur des toasts à l'apéro que chaud en base de pizza (recette à venir).... Très girly ça pète sur la table ;-) INGRÉDIENTS - 250g de betteraves...
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Bûche forêt noire
*** Insert cerise *** INGREDIENTS - des cerises amarena en bocal ou boîte de conserve - 200g de coulis de cerise - 5g de gélatine en feuille PREPARATION - Réhydrater la gélatine dans de l’eau très froide - Faire chauffer la moitié du coulis de cerise...
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Pizza Ball
Une envie de pizza mais qui change des pizzas traditionnelles, la pizza ball. Ca tourne pas mal sur le net en ce moment alors j'ai voulu tenter : Tout d'abord, il faudra réaliser une pâte à pizza : INGREDIENTS : - 10g de levure fraîche - 15cl d'eau tiède...
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Bowl cake avoine et poire
INGREDIENTS - 10g de son d’avoine - 30g de flocon d’avoine - 1 poire - 1 blanc d’œuf - 30ml de lait La déco, j’ai mis clémentine et un carré de chocolat à compter en plus ;-) PREPARATION - Eplucher et couper en petits morceaux la poire - Mélanger tous...
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Tartelettes pois chiche carotte
INGREDIENTS Pour la pâte - 100g de farine de pois chiche - 1 petit suisse 0% - 40g de St hubert ou beurre allégé Pour la garniture - 2 œufs - 150g de crème liquide à 4% - 100g de carottes - 20g de sésame - 15g de pignon PREPARATION - Mélanger tous les...
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Roulé betterave chèvre concombre
J'aime beaucoup les roulés en sucré ou en salé. je vous propose cette fois une version très fraiche à la betterave. Bien rose très girly pour que votre table envoie un max ! Succès garanti ;-) INGREDIENTS pour le roulé (Recette Tupp) - 3 oeufs - 30ml...
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Chia pudding
Envie de changer des petits déj classiques : tartines, biscottes, brioche... et si on testait les graines de chia. C'est très à mode sur le net mais j'avais pas encore osé. C'est ma copine Angélique d'Angel's recettes qui m'a donné envie de sauter le...
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Tigrés
Aujourd’hui nous sommes le 17 juillet, la Saint Charlotte dont Charline. Pour l’occasion, notre louloute a apporté chez Tata des gourmandises ;) Bonne fête ma poulette ! Ingrédients - 180 g de beurre mou - 180 g de sucre - 3 œufs - 120 g de farine - 1...
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Gelée de groseilles
- Dans une bassine à confiture ou comme pour moi une cocotte car je n'avais que ça, mettre 2 kg de groseilles avec 40cl d'eau à chauffer à feu doux - Avec un écumoire ou un presse purée écraser les groseilles pour les faire éclater. Il ne doit plus en...
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Saucisses party
INGREDIENTS - 1 camembert - 2 pâtes feuilletées - Un pot de Knackis balls - 1 jaune d’œuf - Des graines de pavot - Ciboulette PREPARATION - Déposer le camembert au centre d’une pâte feuilletée ronde - Déposer 4 rectangles de papier cuisson tout autour...
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AMOGADO : Tire-bouchon LIGNEW - Avis
Et un petit POMEROL ;-) Quand j'ai reçu le tire bouchon de mon partenaire LIGNEW via AMOGADO, j'ai de suite pensé à un profil d'indien... pas étonnant que ce tire-bouchon s'appelle L'IROQUOIS. J'ai particulièrement apprécié son profil. Son système de...
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Croc'cake saumon
Encore un défi lancé par Miss Françoise, le croc’cake ! J’avais déjà testé en version jambon et version poulet dans le moule tablette, cette fois ce sera dans un moule à cake et au saumon, mon préféré… oup’s faut vraiment que j’arrête la pub ! MDR Ingrédients...
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Muffins légers rapides
Voici une recette très facile et rapide à faire! Il vous faut seulement 3 ingrédients (4 si vous êtes un peu trop gourmand)! Ces muffins sont parfaits pour le goûter ou comme un dessert léger. INGREDIENTS (pour 6 muffins) - 2 bananes bien mûres - 4 œufs...
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CUAJADA de YAOURT (Flan espagnol à la fleur d’oranger )
Je cherchais un dessert espagnol et je suis tombée sur cette recette qui m’a de suite plu. C’est le même principe qu’un gâteau au yaourt sauf qu’il y a du lait. Il faut se servir du pot de yaourt vide pour mesurer les ingrédients. Pour les plus gourmands,...
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Bûche nougat framboises
BUCHE NOUGAT/FRAMBOISE (recette demarle simplifiée) Dans le moule bûche Demarle (10/12 parts) Pour l’insert Framboise - 1,5 feuille de gélatine (3 g) -140 g de purée de framboise - 20 g de sucre glace - 80 g de brisures de framboises - Placer le moule...
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Cake aux figues
Le groupe facebook Les toqués de CuisineShop a lancé un p'tit jeu concours... Le thème : Quel sera le cake de la rentrée qui nous régalera pour le goûter ? Ayant ramassé pas mal de figues et vu que c'est la pleine saison, je n'ai pas hésité un instant...Je...
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Pomme cuite à la crème de marron sur lit de fromage blanc #BatailleFood29
La Bataille Food est un défi culinaire sous forme de jeu initié par Jenna du sublime et ensoleillé blog Bistro de Jenna qui réunit blogueurs et blogueuses mais pas que! Oui, toi qui me lis, non blogueur, mais toqué de cuisine, tu peux aussi y participer!...
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Paëlla
Je n'aime pas resté sur une défaite... Mon premier test de paëlla au Thermomix c'était l'horreur, j'ai donc voulu retenter et victoire !! Une excellente paëlla, très rapide à réaliser que je vous recommande les yeux fermés. INGREDIENTS 1 oignon 1 beau...
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Tarte légère poulet carotte noisettes
Envie d’une tarte sympa mais légère, j’ai testé la pâte à tarte allégée. Complètement validée !!!! C’est super bon. Testez, vous verrez ! INGREDIENTS - 100g de farine - 1 petit suisse 0% ou 60g de fromage blanc 0% - 40g de beurre 41% - du curry - 300g...